 |
| Gambar mee goreng yang sudah siap di masak. |
1bgks mee kuning
sedikit minyak masak
2biji telur
3ulas bwg putih
2ulas bwg merah
4ekor udang besar
2ekor sotong sederhana
sedikit ayam & daging(ikut suka je ltk)
2sudu besar cili (cili kering yg dblender)
2sudu sos cili
1 sudu sos tomato
2sudu kicap pekat
1 sudu sos tiram
sedikit kicap kipas udang manis
sedikit garam
1genggam tauge
sedikit kucai
1pokok sawi
hiasan
daun sup
cili besar
bwg goreng
limau nipis
cara2
masukkan minyak dlm kuali
tumiskan bwg putih dan merah sehingga kekuningan
masukkan ayam ,daging,sotong ,udang
masukkan cili blender,sos cili,sos tomato.biar smpai pecah minyak
msukkan kicap pekat,sos tiram,kicap kipas udg dan sedikit garam
masukkan batang sawi bru masukkan mee
apa bila dh sebati msukkan tauge kucai n daun sawi..
last skali bru pecahkan telur dlm mee..
goreng sehingga telur bersalut n angkt
sedia utk dihidangkan
